ZOEGAS KAFFE SKÅNEROST 450G

ZOÉGAS SKÅNEROST - UPPTÄCK TONER AV MÖRKA BÄR ZOÉGAS arbetar efter sitt kärnvärde: ”Gott kaffe är vårt hantverk och passion.” Så startar historien bakom ZOÉGAS finaste kaffeblandningar. SKÅNEROST är en orginalblandning från 1918 som för skåningen är känt som ”den gröne”. En smakrik komposition gjord av omsorgsfullt handplockade Arabicabönor från Östafrika och Brasilien, väl avvägt med högvuxna bönor från Centralamerika. Bönorna är varsamt mörkrostade och koppade i ZOÉGAS kafferosteri i Helsingborg där deras rostmästare lyft fram en smakfull kaffekaraktär av kärv mörkrost med behaglig fruktighet och toner av mörka bär. Med skånsk passion och kaffekunskap från hela världen har ZOÉGAS rostmästare sedan 1886 rostat och koppat bönor i kafferosteriet i Helsingborg. För att säkerställa ett kaffe av högsta kvalitet lägger ZOÉGAS ner kunskap, passion och en stor dos kärlek i varje enskild detalj av kaffehantverket - från den omsorgsfullt handplockade bönan till att kaffet når din kaffekopp. Allt för att ZOÉGAS ska kunna ge dig som kaffeälskare ett kaffe av högsta kvalitet - och låta dig uppleva en ZOÉGAS-stund tillsammans med en smakfull kopp Skånerost. Tack vare den höga kvalitet ZOÉGAS kaffe håller räcker varje paket ZOÉGAS bryggkaffe i 450 gram till hela 72 koppar (vid 6,25 grams kaffedosering per kopp). Kaffebönorna i Skånerost kommer från bland annat Rainforest Alliance certifierade odlingar. Detta är en del av ZOÉGAS hållbarhetsarbete för att säkra att kaffet odlas på ett sätt som skyddar miljön och ger bättre försörjningsmöjligheter för kaffeodlare. Allt för att du som kaffedrickare ska kunna njuta av den smakfulla ZOÉGAS-koppen och samtidigt vara en del i en positiv och hållbar utveckling för framtiden, för människa och miljö. SMAKKOMPISAR – PASSAR BRA TILL ZOÉGAS Skånerost är ett mörkrostat kaffe med en stor och fyllig doft med inslag av jord, nöt och svarta vinbär. Den kraftiga smaken är fylld av kärvhet med lång eftersmak av frukt och svarta vinbär. Kaffekompositionen passar perfekt till paj eller cheesecake med frukt och bär. Rekommenderas också efter salta och lätt syrliga rätter. Efter en buffé med kallskuret, salami, oliver, ananas, lax och potatis uppträder fruktig fyllighet. Rostningsgrad 7/8 Fyllighet 5/5 Syrlighet 2/5 Ingredienser: Förmalet filterkaffe för konsumentbryggare. 100% Arabicabönor. Användningsinstruktioner: Använd kallt och friskt vatten. Bryggtemperatur 92-96 grader. Förvaring: Förvaras torrt och svalt i orignalförpackning. Kan frysas för längre hållbarhet. Blandat och rostat i Helsingborg med all el från vindkraft. 100% Responsibly Sourced coffee Detta Zoégas kaffe är 100% responsibly sourced och stödjer därmed kaffeodlare att odla kaffe i enlighet med hållbarhetsstandarder.